Strogonoff de frango
ingredientes
500g de peito de frango (sem osso)
picado em cubos pequenos
1 cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Pimenta do reino
1 lata milho verde em conserva
Cheiro verde
1 caixa de creme de leite
Batata palha
Modo de preparo
Doure a cebola em pouco óleo, acrescente o frango temperado com sal, alho, pimenta do reino e refogue.
Adicione 2 copos de água para cozinhar.
Quando reduzir acrescente o milho.
Antes que seque totalmente apague o fogo, acrescente o creme de leite e o cheiro verde.
Sirva com batata palha, arroz branco e salada.
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